皆さんラーメンはお好きですか？
私は昔から、暇さえあればラーメンを食べていたくらいのラーメン好きなラーメン通です。
そこで今回は、藤沢市にある本家ラーメン二郎にお邪魔しましたのでレポしていきたいと思います。
前回の二郎系ラーメンの記事は下のリンクから↓
二郎ラーメンとは
ラーメン二郎は関東で絶大な人気を誇り、「ジロリアン」と呼ばれる熱狂的なファンが全国に居る有名ラーメン店です。昭和43年に東京都目黒区で創業され、今では関東圏のみならず全国に展開しています。
二郎ラーメンの特徴として、もやしキャベツ、大きなチャーシューが麺を隠す程高く盛られたインパクト大なラーメンで、小ラーメンが他のラーメン店の大盛りに匹敵します。こってり濃厚な豚骨スープに、極太のオーション麺がよく絡み、 一度食べたら病み付きになること間違い無しの悪魔のラーメンです。
二郎の特徴として、「コール」というものがあります。これは後述します。
今回ご紹介する、ラーメン二郎湘南藤沢店は、関内で修業を積んだ店主がやっていることもあり、まさに
レベルの高い合格点をオールウェイズ出してくれる
そんな名店となっています。
外観
黄色い看板が目印です。
アクセスは藤沢駅北口を出て、銀座通りを直進、信号を渡ったところにあり、徒歩10分程です。
駐車場は無い為徒歩で行きましょう。隣のセブンに停車するのは厳禁です！
いざ入店
土日に行くと、人気店ということもあり、店の外まで並んでいることが多いです。
筆者が行ったときは、平日の開店すぐでしたが、それでも15人ほど先客がおり、カウンターが空くまで待ちの時間がありました。
店内は、カウンター席が10席と通路があり、隣には待合室もあります。
カウンターの後ろには、通称「背後霊」と呼ばれるお客さんの列があり、店の一番奥のお客さんからカウンター席が空くと呼ばれます。
並んでいる間に店主に、食券機で買ったプラスチック製の食券を見せます。色でメニューを判別しているようです。
席はまあまあの近さ。通路は比較的広い為、食事中に背後は気になりません。
コール
席に通され、ラーメンが出来上がった際に、店主から「ニンニク入れますか？」と尋ねられるので、下の写真のようにトッピングしてほしいサービスを伝えます。ニンニク野菜増しにしたければ、「ニンニクヤサイ」と伝えます。
「ニンニク無し」は「ニンニクマシ」に聞き間違えられる可能性がありますので禁句です。
何もトッピングしない場合は、「そのまま」と伝えましょう。
この辺りが二郎ラーメンの敷居が高いと言われる所以ですが、慣れたら問題ありません。
実食！
今回はラーメン850円を注文しました。チャーシューは2枚で底に沈んでいます。トッピングはヤサイカラメアブラです。
これで通常サイズです。二郎恐るべしです。
麺はオーション麺という、太麺となっており、コシがありとても食べ応えがあり美味しいです。
あまりの美味しさに箸が止まりません！野菜もシャキシャキ甘く、飽きが来ません。
スープはカラメ(味濃い)にしましたが、スッキリとしており飲みやすくこちらもとても美味しかったです。
こってりしているイメージがありましたが、女性でも美味しく頂けます。
量はさすが二郎で、並の胃袋だと並サイズも食べきれない可能性がありますので、初挑戦or自身が無い方はミニサイズもおすすめです。
私自身結構食べられる方ですが、それでも並でお腹一杯になりました。幸せです。
店舗情報
住所：〒251-0053 神奈川県藤沢市本町１丁目１０−１４
営業時間：11時00分～14時30分、17時00分～21時00分、火曜定休日
アクセス：藤沢駅北口より徒歩10分程度
席数：カウンター14席
駐車場：無し、近隣のパーキングに駐車する
まとめ
いつか一度は行ってみたかった憧れの本物の二郎でした！
初二郎でしたが、味、接客共にレベルが高く、評価が高いことが納得です。
また、時間あるときに再訪してみたいものです。
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